À boire debout est une agence fondée en 2019 par Matisse Deslauriers (restaurant Casavant) et Alexis Gauvin. Elle représente des vignerons indépendants de France, Italie, Allemagne, et d'ailleurs. L'accent est mis sur des vins vinifiés sans intervention.
ALEXIS GAUVIN
MATISSE DESLAURIERS
